Le ferest essentiel pour les athlètes, car il aide à transporter l'oxygène vers les muscles, améliorant ainsi l'endurance et les performances. Il soutient également la production d'énergie et le système immunitaire. Les athlètes d'endurance sont particulièrement susceptibles aux carences en fer. Un apport suffisant permet d'éviter la fatigue et d'optimiser les résultats sportifs.